Menu New Year's Eve party 2014 in the Polish Hall
Wednesday, November 26, 2014 at 9:14AM Menu Sylwester 2014
New Year’s Eve party 2014 Carte du jour
Zimne przekąski - First plate
Tartinki z łososiem – bruschetta with salmon, Tartinki z kabanosem – bruschetta with sausage, Tartinki z szynką – bruschetta with ham,
Tartinki z twarogiem czosnkowo-koperkowym – bruschetta with garlic-dill spread, Tartinki z bukietem serowym – bruschetta with cheeses,
Tartinki z tuńczykiem i avocado – bruschetta wit tuna-avocado spread,
Świeże owoce – fresh fruit mishmash
Danie gorące – Main plate
Schab ze śliwkami – Pork loin with prunes, Schab z morelami – Pork loin with apricots, Pierś z kurczaka w sosie grzybowym – chicken tenderloins in mushrooms, Pasztet z kaszy gryczanej z owocami – buckwheat meatloaf, Ziemniaki – mush potatoes with dill, Kasza jaglana z boczkiem – millet with bacon, Bigos – Hunter’s stew,
Buraki glazurowane – glazed beets, Surówka z kwaszonej kapusty – sauerkraut salad, Sałata Parisian – Parisian salad
Po pólnocy – After midnight
Barszcz czerwony – Polish red borsch
Na stołach polskie słodkości, kawa, herbata, wino białe i czerwone, woda
On tables polish cakes and sweets, coffee, tea, white and red wine, water
O północy szampan dla wszystkich
At midnight Champaign
Smacznego – Bon appetite